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    各地特色美食小吃
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    最新特色美食專題

    福建省東山縣特色水產——鯛魚

    福建省東山縣特色水產鯛魚 鯛魚又名加吉魚,是東山縣的水產之一。 這些歐洲的鯉科魚類主要都是底食泥魚。鯛魚廣泛地分布于止水、運河及流速緩慢的深河中,軟口魚偏好流速較...

    福建省東山縣地方特產——東山蘆筍茶

    東山蘆筍茶是福建省漳州市東山縣的特產。東山蘆筍茶含有濃香的蘆筍氣味,沖上一杯琥珀色的茶,茶湯純正剔透,芬芳四溢,口感淳爽。實屬綠色健康飲品,乃茶中極品。 蘆筍俗...

    福建省東山縣地方名小吃——堿粽的做法

    福建省東山縣地方名小吃堿粽的做法 原料:圓糯米600克,堿油1大匙。 堿粽制法:1、將圓糯米洗凈后加水至蓋過米,浸4~8小時。 2、粽葉泡水約30分鐘后洗凈,瀝干備用。 3、...

    福建省東山縣當地特產——東山龍蝦

    福建特產龍蝦,又稱克氏螯蝦,學名克氏原螯蝦。我國是龍蝦分布最少的國家之一,僅有四個種,克氏原螯蝦,東北螯蝦,史氏擬螯蝦和朝鮮螯蝦,后三種僅分布于我國東北三...

    福建省東山縣特色美食——當歸鴨面線的做法

    福建省東山縣特色美食當歸鴨面線的做法 當歸鴨面線原料:白面線300克,鴨1/2只,黑麻油2大匙,老姜(切片)6片,酒200克,湯頭1200毫升,冰糖1/2茶匙,當歸3.75克,枸杞1.8克...

    福建省東山縣當地知名特產——水仙花

    漳州水仙花屬石蒜科室內觀賞花卉,鱗莖肥碩,箭多花繁,色美香郁,又能雕刻成塊多姿的造型,是馳名中外,蜚聲全球的特產,與蘭花并列為福建名花。水仙花產地在漳州圓山東南...

    福建省東山縣地方特產——墨魚干

    福建省東山縣地方特產墨魚干 墨魚(烏賊)除鮮食外,大多制成墨魚干,東山縣的墨魚干暢銷國內外。墨魚干營養價值高,是一種珍貴的副食品。 制作方法: 1.選料:墨魚在剖腹前...

    福建省東山縣當地土特產——東山親營紫菜

    東山親營紫菜為地理標志證明商標。 紫菜之鄉--親營村。 東山島80%的紫菜出自這里,也是公認的紫菜第一村。 親營村背靠親營山,面朝烏礁灣,有優良避風的碼頭,幾百艘漁船,...

    福建省漳州市東山縣特產蔬菜——東山蘆筍

    東山蘆筍為地理標志證明商標。 東山蘆筍為農產品地理標志產品。 福建省東山縣自1979年引種蘆筍,經幾年的試種取得成功,實踐證明陽光資源豐富、優質沙壤土居多、勞力富余的...

    福建省漳州市東山縣地方名產——東山鮑魚

    東山鮑魚為地理標志保護產品。 東山鮑魚為地理標志證明商標。 鮑魚:古稱鰒、又叫海耳、九節螺、千里光、牛眉,屬單殼類軟體動物,它是一種經濟價值較高的特種水產品,素有...