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              各地特色美食小吃
              • 110條記錄
              最新特色美食專題

              安徽省潛山市特色美食——天柱香鴨

              天柱香鴨是安徽省天柱山風味特產食品,主料本自山間農家水鴨,生長野外,飲的是山溪泉水,吃的是山野生物。在保持生態原汁的基礎上選用天然佐料,精巧配方,融合傳統工藝與...

              安徽省潛山市特產中藥材——天柱靈芝

              天柱山有一千多種花木,其中,瑞香花最為名貴、最為難得。天柱山瑞香花多生產在海拔一千三、四百米的高山地帶。它枝干低矮,不怕風雪嚴寒而四季常青。初夏時節,新葉翠綠,...

              安徽省潛山市當地特產——潛山石耳

              石耳:屬地衣門石耳科,菌體成葉狀。向陽面灰白或綠色,貼石一面黑褐色,生長期有毛絲狀、中央有臍狀突出物,著生于巖石的基質上。水分蒸發后,革質易脆折。多生長在海拔70...

              安徽省潛山市當地知名特產——舒州竹席

              舒州竹席,潛山古曰:舒國、舒州。因地得名而稱之為舒席。舒席古時叫簟,唐李賀詩贊:稍和竹簟寒,織可乘香汗。白居易亦有詩云:日高猶掩水窗眠,枕簟清涼八月天由此可見,...

              安徽省潛山市特產茶葉——晴雪香茶

              浙江省潛山市特產茶葉晴雪香茶 安徽名茶甚多,產量占全國第二位。潛山新創制的天柱晴雪茶,為安徽名茶的后起之秀,備受游客贊揚。這種茶,既有黃山毛峰經久耐泡的特點,又...

              安徽省潛山市地方名小吃——皖貢貢糕

              皖貢貢糕是徽式糕點中最賦盛名的一種。傳說此糕是地方貢給乾隆皇帝品嘗,嘗后龍心大悅,即封為貢糕,至今已有三百多年生產歷史。 皖貢貢糕是在原配方基礎上增加黑芝麻、果...

              安徽省潛山市地方特產——潛山舒席

              潛山舒席為地理標志保護產品。 潛山舒席產于安慶潛山縣,歷史悠久,享譽海山內外。古時潛山稱舒州,故得名舒席。舒席以舒州本地產的臘水竹為原料,精心編織而成。其色澤鮮...

              安徽省安慶市潛山市當地土特產——雪湖貢藕

              雪湖貢藕為地理標志證明商標。 雪湖貢藕是安徽潛山有名的特產,雪湖藕不僅外形肥壯細白,內質鮮甜脆嫩,含有多種維生素,而且生食、熱炒風味各不相同。 雪湖貢藕產于縣城(...

              安徽省安慶市潛山市地方特產——天柱山瓜簍籽

              天柱山瓜簍籽為地理標志保護產品。 天柱山瓜簍籽是中國國家地理標志產品保護品種。產于安徽省潛山縣天柱山一帶。是純天然綠色食品,營養成份極高,其味潤綿、脆香特異、風...

              安徽省潛山市當地土特產——天柱山石耳

              安徽省潛山市當地土特產天柱山石耳 潛山縣天柱山不僅風光秀麗,而且物產豐富,尤其是出產于山中的石耳,更被視為山珍,是潛山縣著名的特產。石耳是依附在花崗巖山體上的一...