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    福建省寧德市福安市特產水果——福安穆陽水蜜桃

    [編輯于2021-01-10 17:24][作者:全國特產美食大全] [分類:福安市特產|閱讀:( )]

    福建省寧德市福安市特產水果——福安穆陽水蜜桃

    福安穆陽水蜜桃為地理標志證明商標。

    福安穆陽水蜜桃為農產品地理標志產品。

    穆陽水蜜桃是我省水蜜桃名品,聞名省內外。當地土壤優良、氣候環境適應,生產出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、外形美觀、色澤鮮艷、肉質柔軟多汁等風味特點。通過無公害農產品認證的穆陽水蜜桃,產地總面積2002畝,年總產量約2000噸,銷往福州、上海、廈門、廣州、深圳等地,產值800多萬元。( 福安)

    福安市位于閩東沿海,氣候溫和、光照充足、雨量充沛,是南方桃品種最適宜栽培區之一。全市現有水蜜桃15000多畝,每個鄉鎮均有分布,其中以西部的穆云、穆陽、康厝、溪潭及南部的賽岐、溪柄等鄉鎮最為集中。目前,全市“穆陽水蜜桃”栽培總面積已近萬畝,不同的海拔地區品種形成了早、中、晚三個成熟系,年產“穆陽水蜜桃”約5000噸,產值1500萬元,產地主要以我市西部地區各鄉鎮為主,其中穆云鄉栽培面積最大,約占一半。

    “穆陽水蜜桃”是天然的保健食品,富含人體所需的糖類和維生素等,營養價值很高,在市場上極具競爭力。“穆陽水蜜桃”除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒及餞等多種美味佳品,不管是鮮果還是加工制品日益受到消費者的喜受,特別是閩東各縣市有將“穆陽水蜜桃”視為高檔的饋贈禮品的習慣,市場銷量農年增大。

    地域范圍

    福安市現有穆陽水蜜桃22612畝,年產22500噸,是“國家桃產業技術體系示范市”。穆陽水蜜桃地域保護范圍為福安市行政區域內的穆陽溪流域(東經119°27′00″至119°41′50″,北緯26°57′57″至27°06′11″之間,東西長23公里,南北寬16公里)5個鄉鎮即穆陽鎮、穆云畬族鄉、康厝畬族鄉、溪潭鎮、坂中畬族鄉。保護區總面積368平方公里,域內水蜜桃面積近2萬畝,年產2.1萬噸鮮果,是“全國科普示范基地”。

    產品品質特性特征

    1、產品品質特色 果實橢圓形或近圓形,單果重110~160g。果皮薄,易剝離,淡黃綠色,向陽面有大塊鮮紅暈,縫合線明顯,果肉乳白色,果汁多,味濃甜(可溶性固形物含量13%~16%),特別芳香。肉質柔軟多汁, 易消溶,可食率87~90%,粘核,維生素C mg/100g 10.0-20.0。 2、質量安全規定 ①質量安全衛生要求應符合寧德市農業標準規范NDS/T007-2011 《穆陽水蜜桃綜合標準》、NY5112-2005《無公害食品落葉核果類果品》以及“良好農業規范-GAP”,規定要求。 ②標識:產品包裝物上應標明產品名稱和商標、產品標準號、質量等級、果實凈重、采收日期、包裝日期、產地或企業名稱、檢驗人員和標準編號。要求字跡清晰、完整、準確。

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    (文章來源:吃貨盟

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