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              各地特色美食小吃

              重慶市武隆縣當地土特產——鴨江老咸菜

              [編輯于2020-04-10 13:32][作者:全國特產美食大全] [分類:武隆特產|閱讀:( )]

              重慶市武隆縣當地土特產——鴨江老咸菜

              武隆老咸菜源自于久負盛名的鴨江老咸菜,以大溪河流域無公害基地的優質莖瘤芥、紅辣椒為主要原料,選用多種名貴中藥香料調制而成。藍群老咸菜系列產品采用傳統配方和傳統工藝,運用現代化加工技術精心制作。老咸菜是武隆有名的土特產,被武隆旅游局指定為武隆南方喀斯特世界遺產地特色旅游產品。產品營養豐富,鮮香可口,風味獨特,余味悠長,深受社會各界贊許和消費者喜愛。

              重慶市藍群食品有限公司成立于2006年10月,位于重慶一小時經濟圈內的武隆縣鴨江鎮,是重慶市第一家傳統老咸菜生產企業,也是重慶市農業產業化龍頭企業。以“公司+基地+專業合作社+農戶”的產業化經營模式,發展蔬菜種植示范基地3000余畝,帶動發展蔬菜種植10000余畝,收購鮮菜頭近30000噸,年產老咸菜3000余噸,產值達2000萬元,帶動5000余戶農戶增收2500萬元,F公司產品已遍布各旅游景區及各大超市、商場、土特產專賣店,與中百倉儲、重客隆等大型超市進行了良好合作。

              公司產品其營養豐富,鮮香嫩脆,風味獨特,余味悠長的特點,產品通過食品安全生產許可ISO9001-2008國際質量管理體系認證,先后被政府授予“新產品開發工作先進企業”、“消費者零投訴門市部”、“先進民營企業”、“守合同重信用單位”、“放心食品承諾單位”、 “特色旅游食品”、“最受消費者喜歡產品” 稱號,深得社會各界贊許和消費者喜愛。

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              (文章來源:吃貨盟

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