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    湖北鄂州市梁子湖特產——梁子湖紅尾魚

    [編輯于2020-02-24 20:26][作者:全國特產美食大全] [分類:鄂州特產|閱讀:( )]

    湖北鄂州市梁子湖特產——梁子湖紅尾魚

    梁子湖紅尾魚是湖北鄂州市梁子湖的特產。

    梁子湖紅尾魚主要生長在鄂州市梁子湖和梁子湖區部分水庫之中。梁子湖是我國十大名湖之一,湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面積位居全省第二。梁子湖水體清澈、水質純凈,無任何污染。其湖山相接,水天相連,碧波蕩漾,交相輝映,讓人心曠神怡。梁子湖宛如一顆剔透的綠寶石鑲嵌在錦秀的荊楚大地;又似一頭青牛靜臥江漢曠野,被長港如同牛繩將牛拴在長江之濱。梁子湖所產的紅尾魚營養價值高、肉味鮮美、富含降低血壓、冤仇化血管、抗衰老DHA、EPA及磷脂等特殊物質,是食聞作用的保健儀器,梁子湖紅尾魚經傳流工藝腌制后具有色彩鮮艷、個體適中、味道醇正、攜帶方便、便于保存等特點。梁子湖區現紅尾魚專養殖水面積9萬畝,年產量1100噸。梁子湖紅尾魚暢銷全國各地,是鄂州市具有發展潛力的新品牌。梁子湖紅尾魚自每年9月份梁子湖捕魚節開湖之后陸續捕撈上市,是鄂州市遠近聞名的特產,全國各地游客前來梁子湖觀光旅游,離開時攜帶的特產首選的是梁子湖紅尾魚、銀針魚和梁子湖螃蟹。

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    (文章來源:吃貨盟

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